Eskolako Agenda 21-Agenda Escolar 21

La huella ecológica: sensibilización

2011-10-17T12:40:00.009+02:00

El consumo próximo o lejano, ¿qué diferencias tienen?

Arraunketan egiten. Remando. Rowing

2011-06-15T18:58:00.000+02:00

Denok nerbioira goaz.

Algunas y algunos, que los chicos también tienen miedo, no estaban muy seguros. Luego nadie quería dejarlo.

Fue un placer y eso porque la ría está así de limpia. Pero nuestros esfuerzos nos cuesta. Y nuestro dinero, que buen trabajo que tienen las depuradoras.

A pesar de todo a veces seguimos viendo bolsas y vasos de plástico, botellas, peladuras... la gente lo tira a la calle pensando que ya se encargarán los equipos de limpieza. El problema es que muchas de estas cosas acaban en la ría antes de que nadie las recoja. Y entonces ya no hay depuradora que valga!

Después de esta experiencia vamos a tener más cuidado. Queremos seguir remando y nadando, que la cosa terminó con baño. Aunque de esto no dejamos testimonio gráfico en el blog.

Madariaga Dorrretxea

2011-05-31T17:05:00.030+02:00

Lo teníamos todo preparado para ir al Bolintxu. El año pasado habíamos pasado envidia de las fotos de la cascada y la charca. Bueno, sobre todo del baño. Todo estaba preparado, menos el tiempo. Mira que habíamos estado concentrados para que saliera un día luminoso, o al menos que no lloviera.Era el plan A que el todo el mundo estaba deseando, pero amaneció lloviendo.

Algunas y algunos hemos venido bien preparados para el día frío que ha hecho. Otras y otros no tanto. Tras unos minutos de conversaciones hemos optado por el plan B.

La mayoría nunca había montado en el tren que sale de la estación de Atxuri. El viaje ha estado bien porque hemos ido hablando y sin mojarnos. Hemos bajado en Axpe. Paseo, bajo la lluvia hasta el observatorio sobre la marisma. No se veían aves, aunque no es extraño porque todos estábamos hablando.

Luego hemos ido a Madariaga Dorretxea. Qué pena no haber tenido más tiempo. Nos han explicado muchas cosas sobre biodiversidad y hemos mirado por un prismático.

LABORATORIO MUNICIPAL

2011-05-23T19:19:00.003+02:00

Allí hemos visto cómo analizan la calidad del agua y la de los alimentos.
Nos ha llamado la atención qué mientras nosotros hacíamos nuestra visita los trabajadores, menos los monitores que nos explicaban las cosas estupendamente, seguían con su trabajo. ¿No les molestábamos?

Hemos hecho algunas experiencias de laboratorio que ya habíamos trabajado en el instituto y que nos han servido para asentar algunos conocimientos. Nos han enseñado también algunas placas petri con diferentes cultivos. Por último una extracción de ADN y una muy divertida actividad de emparejamiento de bases nitrogenadas

Interesante visita!

Santimamiñe

2011-05-02T15:56:00.016+02:00

Algunos pensaban que íbamos a ver la auténtica cueva. Ya nos explicaron antes de la visita que no, que ahora sólo se puede visitar la réplica, para que no se estropee la original.

Nos ha gustado cómo lo han puesto y el caserío que hay junto a la cueva. También el paisaje.

Luego hemos ido a la casa de Juntas.

Dieta osasungarria eta euskera

2011-03-15T19:02:00.009+01:00

Todas las ocasiones son buenas para crear buenos hábitos, baita euskararen eguna ere.

Se repartió fruta entre los asistentes. El talo con chorizo también está muy bien pero de vez en cuando hay que cambiar.

El próximo año algo de comercio justo para estas celebraciones.

Fiesta de Navidad

2010-12-22T18:32:00.009+01:00

Como todos los cursos los de Animación Sociocultural nos prepararon un montón de juegos. Entre ellos habíamos diseñado unas fichas, que por cierto quedaron muy grandes, para enlazar algunos alimentos con sus cualidades, historia o dichos.
Luego, que se note que estamos en el curso de la Nutrición responsable, además de la ya tradicional chocolatada, repartimos unas brochetas de fruta.

Haciendo propuestas a nuestro alcalde

2010-11-09T17:40:00.001+01:00

Gurutxe Santisteban fue la seleccionada para leer, ante los representantes de los 5o centros escolares que están en Agenda 21 en Bilbao, las propuestas de mejora que se habían acordado en el primer foro interescolar.

Aquí están algunas de las fotos del evento.

Cada estudiante llevó un pequeño regalo fabricado con materiales reutilizados o plantas cultivadas por ellas o ellos mismos. Estos regalos se repartieron al final del evento.

El alcalde prometió tener en cuenta las propuestas.

El viento se siente útil

2010-10-14T12:52:00.003+02:00

Un símpatico video sobre el viento

El viento

Alimentación responsable y mandarinas.

2010-10-06T09:46:00.018+02:00

Con la emoción de la cajas llenas de estupendas mandarinas nos olvidamos de la cámara de fotos. Nos pusimos en grupos, cada grupo con una caja y fuimos regalando una mandarina a todo el mundo

Fue en el recreo largo, a la hora del hamaiketako. Los que no conocían el proyecto "Alimentación Responsable" para este curso miraban pasmados y preguntaban ¿pero esto por qué?. Por eso, al coger la mandarina les dábamos una pequeña nota:

Porque son muy ricas
Porque tienen vitamina C
Porque son de temporada
Porque vienen de cultivo ecológico
Porque no han tenido que viajar enormes distancias.

Entonces preguntaban ¿Y eso qué tiene que ver? Y estudiantes del comité Gurutze, Alberto, Sarai, Lidia, María...trataban de explicárselo.

Eso sí se las comieron todas y algunos querían repetir.

MUY POSITIVO: Sólo dos trozos de peladura al final del recreo. Vamos aprendiendo.

¿Proteínas sostenibles?

2010-10-04T19:31:00.003+02:00

Con humor Dan Barber critica la acuicultura y, en general, la falsa sostenibilidad.
En inglés con subtítulos en spanish.

Él aceite frito utilizado para hacer biodiesel

2010-09-30T18:47:00.001+02:00

¿Podemos comer para que el cáncer muera de hambre?

2010-06-18T18:39:00.003+02:00

TED ideas worth spreading, una vez más, nos proporciona esta brillante conferencia de Willian Li.
Buena conferencia y buenas imágenes.
Muy recomendable para Ciencia para el Mundo Contemporáneo, Biología de 2º Bachillerato o para Fisiología y Anatomía Humana.

Creatividad para frenar el cambio climático

2010-06-15T14:25:00.000+02:00

Con humor e ingenio Andy Hobsbawm nos invita a utilizar la creatividad para frenar el cambio climático.

La crisis de los alimentos

2010-06-11T13:14:00.000+02:00

Este es un video de Terra Madre people. Trata del problema de la alimentación en el mundo. Muy muy recomendable, tanto para conocer más acerca de las causas de la crisis alimentaria como para hacer prácticas de listening en inglés. Gente de muy diferentes países comunican en inglés porque tienen un interés común: La alimentación.

Itinerario ecológico de Bolintxu

2010-06-10T19:02:00.009+02:00

El Lunes día 7 nos fuimos al Bolintxu. Celso hizo de guía. Fue estupendo ¡gracias Celso!

A las 9 de la mañana ya estaban esperando los más madrugadores, aunque la cita era a las 9 y 1/2. Prácticamente la totalidad de estudiantes de 2ºE y F de ESO (faltaron 3)y 4 profesores.

Empezamos a caminar desde Ollargan siguiendo el curso del arroyo. Pronto empezaron a verse algunos alisos, bioindicadores que señalan que son riberas no muy degradadas.
Hacia arriba abundantes avellanos, ya con jóvenes frutos.
Parada en el manantial para refrescarse y culminación. Arriba una campa con hermoso roble. Algunas eligieron su sombra a pesar de las "garrapatas trapecistas". La mayoría el sol.

Un pequeño descanso para dar buena cuenta de las cerezas y avellanas que habíamos llevado y comer los bocatas. Luego a "medir" la impresionante haya que está un poco más arriba.

El descenso fue aún más festejado. En la charca que se hace bajo la cascada algunos se animaron al baño.

Luego paseo hasta la Peña y autobús de regreso.

Para el próximo curso prepararemos un pequeño guión con las especies vegetales y animales más características de este ecosistema.

Biodiversidad y comida

2010-06-10T14:48:00.000+02:00

Las manzanas que comemos hoy en Bilbao son las mismas que comen en muchos países del mundo. Lo mismo pasa con el arroz, el trigo o los tomates. Hace no demasiado tiempo, quizás no más de 40 años y seguramente menos, en España se comían manzanas y peras muy variadas y diferentes de las de Chile o La India.
Hoy tendemos a cultivar las mismas semillas en casi todos los países. Un cambio climático podría provocar que ninguna de ellas fuera capaz de germinar bien. Por eso un banco de semillas se hace necesario.
En el video, en inglés pero con subtítulos a elegir, se trata el tema del banco de semillas.

La comida da forma a nuestras ciudades

2010-06-09T20:26:00.001+02:00

Este vídeo en inglés puede verse con subtítulos en inglés y también en castellano. Como se ve está publicado por TED.
En él, de manera muy atractiva, se defiende que la forma de una ciudad tiene que ver con la comida.
TED es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es extender ideas que puedan cambiar el mundo. La principal actividad es una conferencia anual celebrada en verano en Oxford. Los temas tratados son muy variados y los conferenciantes personas que hayan destacado ese año en una actividad.

Un genoma de síntesis artificial.

2010-05-22T09:16:00.013+02:00

Published Online May 20, 2010
Science DOI: 10.1126/science.1190719
Science Express Index
RESEARCH ARTICLES
Creation of a Bacterial Cell Controlled by a Chemically Synthesized Genome
Daniel G. Gibson,1 John I. Glass,1 Carole Lartigue,1 Vladimir N. Noskov,1 Ray-Yuan Chuang,1 Mikkel A. Algire,1 Gwynedd A. Benders,2 Michael G. Montague,1 Li Ma,1 Monzia M. Moodie,1 Chuck Merryman,1 Sanjay Vashee,1 Radha Krishnakumar,1 Nacyra Assad-Garcia,1 Cynthia Andrews-Pfannkoch,1 Evgeniya A. Denisova,1 Lei Young,1 Zhi-Qing Qi,1 Thomas H. Segall-Shapiro,1 Christopher H. Calvey,1 Prashanth P. Parmar,1 Clyde A. Hutchison, III,2 Hamilton O. Smith,2 J. Craig Venter1,2,*
We report the design, synthesis, and assembly of the 1.08-Mbp Mycoplasma mycoides JCVI-syn1.0 genome starting from digitized genome sequence information and its transplantation into a Mycoplasma capricolum recipient cell to create new Mycoplasma mycoides cells that are controlled only by the synthetic chromosome. The only DNA in the cells is the designed synthetic DNA sequence, including "watermark" sequences and other designed gene deletions and polymorphisms, and mutations acquired during the building process. The new cells have expected phenotypic properties and are capable of continuous self-replication.
1 The J. Craig Venter Institute, 9704 Medical Center Drive, Rockville, MD 20850, USA.
2 The J. Craig Venter Institute, 10355 Science Center Drive, San Diego, CA 92121, USA. From Science magazine

En resumen, no se ha fabricado nueva vida sino, simplemente, un paso más en la imparable carrera de los organismos transgénicos. Ya no se trata de "cortar" fragmentos de ADN de una especie para "pegarlos" en otra. Lo que se ha conseguido es, con la ayuda de la potente herramienta informática, sintetizar el genoma completo de un Micoplasma para pegárselo a otra.
Los micoplasmas son microorganismosunicelulares y con un genoma mínimo. Por eso, por su sencillez, fueron elegidos ya hace años por muchos genetistas para manipular su genoma. Ahora Craig Venter, llamado padre de la genómica desde que presento la secuancia del genoma humano ante Bill Clinton, ha sintetizado este genoma.

Contradicciones. Hambre y gula.

2010-05-20T17:41:00.020+02:00

Nos toca época de vacas flacas en los países desarrollados. Aún así, son muchos más los que pasan hambre, hambre de la que mata, en los países que no lo están. Mientras tanto, las enfermedades cardiovasculares siguen estando entre las principales causas de muerte en los países "ricos".
Seres humanos, seres contradictorios.
El primero de los vídeos está en inglés y muestra, más con imágenes que con palabras,el hambre. En los siguientes aparece la preocupación por la creciente obesidad infantil. De ellos el primero está en euskera y es de la ETB. Los otros dos están en castellano. wfullscreen="true" width="400" height="360"

Segregacion envases

2010-05-20T07:03:00.001+02:00

es una organización sin ánimo de lucro que trabaja para ayudar a los ciudadanos en la separación de basuras. En el vídeo de animación vemos cómo separar envases

Menos animales en nuestra dieta

2010-05-19T20:07:00.003+02:00

An article from BBC News. In English

Livestock needs a lot of water
World water supplies will not be enough for our descendants to enjoy the sort of diet the West eats now, experts say.
The World Water Week in Stockholm will be told the growth in demand for meat and dairy products is unsustainable.

Animals need much more water than grain to produce the same amount of food, and ending malnutrition and feeding even more mouths will take still more water.

Scientists say the world will have to change its consumption patterns to have any realistic hope of feeding itself.

Losing the race

The World Water Week conference is held annually in the Swedish capital, and is organised by the Stockholm International Water Institute, Siwi. This year's runs from 15 to 21 August.

It's going to be almost impossible to feed future generations the kind of diet we have now in western Europe and North America
Anders Berntell, Stockholm International Water Institute
Siwi says: "With about 840 million people undernourished or lacking a secure food supply today, and another two billion or more people... by 2025, feeding the world's growing population - and finding the water to grow the food - continues to be a basic and sizeable challenge."

A paper to be delivered during the conference, entitled Water: More Nutrition Per Drop, says: "For several decades, the increase in food production has outpaced population growth. Now much of the world is simply running out of water for more production... "

The World Health Organisation calls malnutrition "the silent emergency", and says it is a factor in at least half the 10.4 million child deaths which occur every year.

Grain goes far to feed the world
Anders Berntell, Siwi's executive director, told BBC News Online: "The basic problem is that food is the main global consumer of water, with irrigation taking 70% or more of all the water we use, apart from huge volumes of rainwater.

"The bottom line is that we've got to do something to reduce the amount of water we devote to growing food today.

Upturn in demand

"Animals fed on grain, and also those which rely on grazing, need far more water than grain crops.

WATER AND FOOD
A kilogram of grain-fed beef needs at least 15 cubic metres of water
A kilo of lamb from a sheep fed on grass needs 10 cubic metres
A kilo of cereals needs from 0.4 to 3 cubic metres
"But in the developed world, and in parts of some developing countries, consumers are demanding more meat.

"Of course people should have healthier diets and a higher intake of nutrients: we don't want to stop that.

Slow to dawn

"But it's going to be almost impossible to feed future generations the kind of diet we have now in western Europe and North America.

Meat is a treat for the rich
"Most of us don't appreciate, either politically or personally, the challenge of finding enough water to grow enough food, though in some countries it's a problem of everyday living.

"I think the world's future water supply is a problem that's an entire order of magnitude greater than we've begun to realise."

Mr Berntell said the rich would be able to buy their way out of trouble by importing "virtual water" - the water needed to grow the food they bought from abroad.

He said: "The transport of virtual water is huge. Australians were astonished to find that although their country is short of water, they're net exporters of water in the form of meat."

The richest and the poorest. Contradition

2010-05-19T19:39:00.004+02:00

"...The increase in the number of hungry people was blamed on lower incomes and increased unemployment, which in turn reduced access to food by the poor, the UN agency said.
But it contrasted sharply with evidence that much of the developed world is richer than ever before...

WORLD HUNGER
Asia-Pacific: 642m
Sub-Saharan Africa: 265m
Latin America and Caribbean: 53m
Middle East and North Africa: 42m
Developed world: 15m
Source: FAO
"It's the first time in human history that we have so many hungry people in the world," said FAO spokesman Kostas Stamoulis, director of the organisation's development department.
"And that's a contradiction, because a lot of the world is very rich despite the economic crisis."
Mr Diouf urged governments to provide development and economic assistance to boost agriculture, particularly by smallholder farmers.
"Investment in agriculture must be increased because for the majority of poor countries a healthy agricultural sector is essential to overcome poverty and hunger and is a pre-requisite for overall economic growth," he said.
BBC News

Erlijioa eta janaria

2010-05-19T19:16:00.005+02:00

Video honetan ikusiko dugu zer egin behar izango dugun cultura esberdinetara egokitzeko.

Dumping ecológico y dumping social

2010-05-14T14:55:00.001+02:00

Dumping significa en Economía que un producto se vende al exterior a un precio más bajo del que se puede consumir en el interior de un país. Por ejemplo si exporto tuercas a un país que carece de IVA y otros impuestos. Esto me abarata el coste y por tanto me puedo permitir el lujo de exportar más cantidad con un precio más barato. Últimamente se ha hablado de dos nuevos conceptos de dumping: el dumping social y el dumping ecológico. El social se da cuando la empresa exportadora puede abaratar sus costes (vendiendo más cantidad a un precio menor) mediante la contratación de niños u otros grupos sociales a los que se les paga un salario ínfimo, con unas condiciones pésimas y por supuesto, sin seguridad social. El dumping ecológico usa el medio ambiente como tablero para abaratar los costes. El respeto al medio ambiente cuesta siempre dinero (catalizadores, control administrativo en redes pesqueras, tratamiento de residuos industriales,...) A pesar de que hay unos estándares, hay países donde se controla más esto. Sin embargo, en otros países no existen estos controles. Imaginemos el caso de una industria papelera de Barcelona que tiene una producción encarecida, entre otras cosas, por su tratamiento de vertidos al Mediterráneo y otras medidas benevolentes con el medio ambiente. Por otro lado tenemos en el Cairo otra papelera que no tiene tales costes pues vierte todos sus residuos directamente al mar. Estas dos empresas compiten en un marco internacional y al final, la empresa de Barcelona tiene que cerrar porque no puede competir con la del Cairo, que pasa además a suplir la demanda que deja tras de sí la empresa de Barcelona. El resultado: la papelera de Barcelona, respetando el medio ambiente debe cerrar pues no puede competir contra los precios de la egipcia. La papelera del Cairo, ha abaratado sus costes, produce más y todo a costa del deterioro medioambiental del Mediterráneo. (Pablo García-Almonacid)

El efecto del dumping

2010-05-14T14:39:00.001+02:00

En el video, en inglés pero que muchas y muchos podreis entender fácilmente, se cuentan las consecuencias que el dumping tiene sobre los paises pobres

Di no a las bolsas de plástico

2010-05-14T14:29:00.003+02:00

Tenemos la mala costumbre de comer todos los días. Hay que ver! y todos los de la familia, que digo yo alguno podía ayunar de vez en cuando y así tocaba a más pero nada qué va, que nadie renuncia. Y a la compra una y otra vez.
"Ama que no queda más que una de leche"
"Ya ya he visto, pues naranjas sólo dos..."
¿Habrá que ir a comprar no?

Y eso significa más y más bolsas de plástico. Si ya, ya se´:
"En mi casa las utilizamos para la basura...".
¿A dónde van a parar los envases del embutido, la carne, la ensalada preparada, la pasta... que también son de plástico y nadie utiliza para bolsas de basura?. Son pequeñas pero si sólo las utilizamos para la basura orgánica, realmente la única para la que necesitamos bolsas, y las llevamos al contenedor en cuanto se llenen, no necesitaremos ninguna otra bolsa. Estos vídeos quizás ayuden.
En éste vemos cómo se fabrica un tipo de plásticos
En este Eroski consumer nos anima a cambiar nuestros hábitos. Gainera plastikosko poltsak erabiltzen dugunek gure itsaso, baso eta ibaietan amaitzen dute beraien bidea.

Nairobi: Convención sobre Biodiversidad

2010-05-13T15:33:00.003+02:00

El informe lo presentó el director del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Achim Steiner, junto a un grupo de expertos, y recalca la falta de cumplimiento por parte de los Gobierno de aquellos requisitos que garantizan un desarrollo sostenible.
Las naciones han dejado de lado los objetivos marcados en la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible de 2002 en Johannesburgo para “reducir el ritmo de pérdida de la biodiversidad”, dice el informe, y alerta de las posibles consecuencias globales si no se invierte esta tendencia.

“El suministro de comida, fibras, medicinas, agua dulce, la polinización de los cultivos, la filtración de agentes contaminantes y la protección contra desastres naturales son algunos de los recursos naturales potencialmente amenazados por el deterioro y los cambios en la biodiversidad”, agrega el GBO-3.

Destaca, asimismo, la “necesidad de acciones urgentes para reducir las causas directas de la pérdida de biodiversidad” y señala que “tanto los beneficios de la diversidad biológica como el coste de su desaparición han de ser introducidos en los sistemas económicos y en los mercados”.

Como medidas concretas para detener la pérdida de biodiversidad, el GBO-3 propone el “uso de incentivos para el mercado y el evitar subvenciones perversas con el fin de minimizar usos insostenibles de recursos”.

Plantea, además, la “planificación estratégica del uso de la tierra y aguas interiores y marinas”, que conllevaría beneficios a largo plazo a pesar de los costes económicos inmediatos.

El informe advierte de que “la incertidumbre científica que rodea las conexiones concretas entre la biodiversidad, el bienestar humano y el funcionamiento de los ecosistemas no debería ser una excusa para no actuar”.

Durante la presentación, Steiner señaló que “la gente se pregunta: ¿Por qué he de preocuparme sobre la desaparición de una lombriz de tierra?” y se respondió: “Si la desaparición de especies continúa, no sólo la diversidad biológica sino también la existencia humana estará en peligro”.

“Damos por hecho que la naturaleza siempre estará ahí y en realidad no hemos comprendido lo rápido que la estamos destruyendo. Este informe documenta cómo la humanidad está acabando con los propios pilares en los que se basa su supervivencia”, dijo el director del PNUMA en declaraciones a Efe.

Aunque el informe no es un texto vinculante ni tiene capacidad legal, Ahmed Djoghlaf, secretario ejecutivo del Convenio sobre la Diversidad Biológica, el programa de la ONU que redacta el GBO, se mostró confiado en el “poder” de este documento para modificar el comportamiento de estados e individuos.

“Tenemos cientos de leyes para prevenir el delito, pero sigue habiendo delitos y tenemos las cárceles llenas. Lo importante es la educación y, cuando la gente se dé cuenta de que esto es bueno para ellos, entonces no necesitaremos leyes o policías y lo harán por propia iniciativa”, dijo Djoghlaf.

En cuanto a la lucha contra la pérdida de biodiversidad, Thomas Lovejoy, presidente del comité que revisó el GBO-3 antes de su publicación, dijo a Efe que América Latina es la región del mundo que puede encabezarla.

“América Latina está por delante de otras partes del mundo (en esta lucha) y, gracias a que no tiene demasiada presión poblacional y a una buena clase científica, puede ser la región que lidere a las demás”, indicó.

Sin embargo, todos deberían implicarse en la lucha, pues, según Djoghlaf, “no hay ni un sólo país y ni una sola persona a quien no vayan a afectar las consecuencias de la pérdida de diversidad biológica”.

Fuente EFE

http://eco-union.com/blog/2010/05/11/las-conclusiones-en-nairobi-salvar-la-biodiversidad/

Erizos de mar. Video de la BBC

2010-05-12T20:30:00.000+02:00

Un video precioso sobre unos desconocidos animales: los erizos de mar.
Los erizos y las estrellas de mar forman parte de los Equinodermos. El prefijo equino no tiene nada que ver con caballo, como se puede pensar sino con espinas. Eso significa su nombre: con espinas en la piel.

El video está en inglés de la BBC, lo que significa fácil de entender. Enjoy it

Organismos transgénicos: Los alimentos transgénicos.

2010-05-07T14:07:00.020+02:00

¿Qué son organismos y alimentos modificados genéticamente (O.M.G.)?
La biotecnología incluye tecnologías tan tradicionales como la producción de vinos, quesos y yogurts, pero también mucho más sofisticadas y nuevas como la manipulación genética de organismos.
Los alimentos transgénicos no son más que una diminuta parte entre las especies transgénicas actuales. Sin embargo hablamos mucho más de ellos que del resto porque nos resultan más próximos.
Cada vez se han ido introduciendo mayor variedad de este tipo de alimentos como arroz más rico en hierro y vitaminas que la especie natural- para luchar contra la desnutrición crónica en varios países asiáticos- patatas dulces y una gran cantidad de plantas con genes para sobrevivir condiciones extremas. Plátanos capaces de producir vacunas humanas contra enfermedades infecciosas, como la hepatitis B, peces que maduran más rápidamente, vacas resitente a la encefalitis espongiforme o enfermedad de las vacas locas, árboles frutales que dan fruto mucho más jóvenes o plantas que producen nuevos plásticos con propiedades unicas.Estos tres videos nos ayudarán a entenderlo. El primero en euskera es de ETB, el segundo, en castellano, es de TV2, el tercero de Greenpeace, en inglés.

La combinación de genes de diferentes especies es conocida como “Tecnología del ADN recombinante”. El resultado es un nuevo organismo. Estos nuevos organismos con ADN propio y ajeno son conocidos con diversos nombres:
* OMG: Organismo Modificado Genéticamente.
* Organismo transgénico
* Organismo de Ingeniería Genética.
La mayoría de los Organismos Transgénicos son bacterias y virus. Por ejemplo la industria farmacéutica tiene a millones de bacterias trabajando para producir INSULINA, otros cuantos millones-unos pocos menos esta vez- producen hormona del crecimiento. Lo mismo ocurre con varios fármacos comunes.
Otras bacterias nos producen fibras que luego utilizamos en ropa o calzado y muchos otros productos.
También se modifican multitud de virus para utilizarlos en las llamadas terapias génicas.
Nadie habla de ellos en los medios de comunicación. ¿Qué son al fin y al cabo? Insignificantes microorganismos¡pero si ni siquiera se pueden ver!. Sin embargo manipular sus genes pudiera tener consecuencias, imprevisibles, en su evolución futura. Sin embargo están aceptados universalmente. Se ven más los beneficios que los perjuicios.
Algo muy diferente ocurre cuando se trata de alimentos trasgénicos. La controversia está servida.
En 2006 unas 100 millones de hectáreas de 22 países se cultivaron con OMG. Participaron alrededor de 10,3 millones de agricultores. En su mayor parte fueron algodón, soja, maiz y alfalfa resistentes a los insectos y a herbicidas.
Es previsible que si la presión de algunos grupos ecologistas y organizaciones científicas preocupadas no consiguen frenarlo, el uso de organismos transgénicos siga extendiéndose. Hay quien ve en esta tecnología la esperanza de resolver algunos de los problemas de nuestro mundo. Hay quien ve en ella un peligro. La controversia se centra en las consecuencias sobre el medio ambiente y la salud humana, la seguridad alimentaria, la libertad de elección y la reducción de la pobreza.
Por qué no reaccionamos ante el uso de bacterias y virus transgénicos y si ante la de alimentos transgénicos?
1. Porque como los comemos tememos sus efectos en nuestro organismo. Los virus y bacterias por ahora sólo nos procuran medios de tratar enfermedades. Además, no tenemos suficiente comida en los países desarrollados?
2. Porque las plantas producen polen y éste tiene libertad de movimientos ¿quién controla el movimiento del polen? Virus y bacterias son más fáciles de controlar, aunque no totalmente.
3. Aunque el objetivo que dicen perseguir los cultivos transgénicos es acabar con el hambre en el mundo e incluso poder utilizarlos como terapias en muchas enfermedades, a estas alturas la desconfianza es muy difícil de vencer.

Queremos un futuro verde

2010-05-06T14:02:00.003+02:00

A lo largo de este curso hemos trabajado el consumo responsable. Lo hemos hecho, principalmente, a través de la campaña "Cuidate, cuida tu espacio". Nos pareció buena idea porque cuidar las cosas, respetarlas, no sólo hace que duren más, sino que educa en hábitos de respeto y convivencia.
No ha sido un sólo frente, también hemos recordado, con carteles y actividades, que aunque nos cueste, porque estamos muy instalados en la confortabilidad, tenemos que controlar y reducir nuestro consumo. Desgraciadamente sigue siendo necesario recordar que tenemos que apagar las luces, cerrar puertas y ventanas en días fríos, no abrir los grifos innecesariamente, imprimir por las dos caras...
Siendo conscientes de que formamos parte de ese 20% de la humanidad que consume el 80% de la energía y contribuye masivamente al efecto invernadero, hemos abierto también un frente para ayudar a reducirlo.
En la presentación que hemos preparado podeis ver cuál es nuestro propósito. Queremos un futuro verde y por eso cada curso seguiremos plantando árboles, si es posible cada vez más. Unos nos los dará el ayuntamiento. Otros los iremos cultivando nosotros

Queremos Un Futuro Verde!

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¿Qué son las grasas hidrogenadas?

2010-05-06T11:50:00.014+02:00

Está muy extendida la idea de que comer grasas no es bueno.Pero no es así.
Una grasa está compuesta por un alcohol que se llama glicerina y unas moléculas llamadas ácidos grasos. Algunos de estos ácidos grasos son esenciales en la dieta, es decir, si dejamos de tomarlos nuestro organismo se resentirá cada vez más y podemos morir.
¿Y eso por qué? Porque nuestras células no están programadas para fabricarlos a partir de otros alimentos. O los tomamos o nos quedamos sin ellos y, como cumplen funciones fundamentales para la vida no podemos vivir sin ellos.
Existen unos ácido grasos llamados saturados y otros insaturados. En los saturados todos los enlaces entre carbonos son simples.En la figura vemos un conocido ácido graso saturado. Si mirais la composición de cierta bollería industrial lo encontrareis.En cambio los insaturados presentan dobles o triples enlaces. Aquí podeis ver algunos
Cuando un ácido graso se une con la glicerina, que es un alcohol llamado propanotriol, se forman las conocidas y difamadas grasas.La mala fama se debe a las saturadas, las que tienen ácidos grasos saturados.
Las grasas formadas por acidos grasos insaturados se suelen llamar aceites: de girasol, de maiz de oliva, de hígado de bacalao. Esas grasas, especialmente las que tienen más de un doble enlace son las que se dicen "saludables". Entre ellas están las que contienen los tan populares "omega".
Las grasas formadas por ácidos grasos insaturados se llaman sebos o tocinos y son las "no recomendadas".
Ahora llega el momento de explicar qué son las grasas vegetales hidrogenadas.
La mayoría de las grasas vegetales son aceites, es decir, están formadas por ácidos grasos insaturados y, por eso, son saludables. Al hidrogenarlas "le quitamos los dobles enlaces porque en su lugar se introduce el hidrógeno. En realidad las hemos convertido en saturadas, y por tanto como podeis oir en el vídeo de Eroski nada saludables.
Entre margarina y mantequilla, mejor elige mantequilla. Ambas son saturadas pero al menos la mantequilla es un producto natural.

El lago de Aral se evapora.

2010-05-05T09:44:00.004+02:00

Agua. Algo hay en nuestra impronta genética que nos hace disfrutar del olor de un día de latierra húmeda, el ruido de un arroyo o de la lluvia a través de la ventana. Llegará el día en que se cotice como el pétroleo?
En el video de la NASA podemos ver la reduccion que ha sufrido el lago de Aral en los últimos 20 años.

Senegal. El mercado de Sanaga en Dakar

2010-05-05T08:51:00.005+02:00

En el video vemos el mercado de Sanaga, uno de los mayores mercados del mundo. Jean Zieger, en una de sus intervenciones en la ONU sobre la situación alimentaria en nuestro planeta, advirtió sobre el efecto del dumping en estos mercados: está poniendolos en peligro de extinción.
No se trata del mercado sino de la cultura de todas las personas que lo hacen posible y, sobre todo, de su supervivencia.
El video está en francés pero las imágenes hablan por sí solas

El río más sucio del mundo

2010-04-23T17:12:00.005+02:00

Una profesora me envía esta imagen y el texto que lo acompaña para que le demos publicidad a través de Agenda 21. Hemos pensado que el blog, que no consume papel, es el mejor medio.Esta es una imagen del río Citarum, ubicado al oeste de la isla de Java en Indonesia.
Irónicamente este río, en sus buenos tiempos, era utilizado para la pesca y el riego, pero debido a las fábricas que existen en el lugar, el río se convirtió en un inmenso basurero. Los aldeanos dejaron de pescar. Lo que hacen ahora es "rebuscar" entre la basura algo que les podría servir para vender o negociar.

Comercio Justo

2010-04-23T11:15:00.001+02:00

El curso que viene, 2010-2011, trabajaremos sobre "Nutrición responsable". La nutrición responsable incluye algunos aspectos más allá del comercio justo, como los aliemntos transgénicos o la dieta equilibrada, pero una y otra vez al trabajar una nutrición responsable nos encontraremos con el tema de comercio justo.
Aquí podemos ver una presentación sobre qué es. Se puede elegir el idioma en que se ve.En esta otra nos presentan algunos aspectos económicos y sociales relacionados con el comercio justo.

Día de la Tierra 2010. Imágenes de la NASA

2010-04-22T17:24:00.013+02:00

Encuentro de dos corrientes oceánicas. Las frías aguas del Antártico se encuentran aquí, en su migración hacia el norte, con otras cálidas que llegan del Pacífico. El encuentro de dos aguas tan diferentes es el origen de la gran biodiversidad del mar en esta zona.
Agradecemos a la NASA poder disfrutar de estas imágenes de nuestra casa, la común, la de tod@s¡Cuidémosla!.La erupción de un volcán en la Islas Kuriles (Rusia). Estas islas,junto con Japón, forman un arco de islas volcánicas. Sus habitantes conviven con volcanes y terremotos que se originan por el roce entre la placa Pacífica y la Euroasiática. Grandes fosas oceánicas marcan, en superficie, lo que está ocurriendo en profundidad: la litosfera del Pacífico se hunde bajo la de Eurasia.
Este es un precioso cúmulo nimbo sobre África. Significa que en aquel momento abajo, en tierra firme, llovía torrencialmente.
Timbuktu, en África,en los siglos XV y XVI fue capital espiritual, hoy declarada Patrimonio del Mundo por la UNESCO.

Delta del Nilo.El sol.
Es una imagen utilizando el ultravioleta lejano. Fue tomada por SDO el 30 de Marzo de 2010. Los rojos marcan zonas relativamente frías; alrededor de 6000 grados Kelvin o 107,540 F); azule sy verdes marcan las zonas más calientes,temperaturas mayores que 1 million Kelvin. Credit: NASA/Goddard/SDO AIA Team

Foro Interescolar y día de la Tierra

2010-04-21T17:12:00.027+02:00

Mañana, día 22 de Abril, es el Día de la Tierra.
Todo empezó hace 40 años en EEEUU, con una manifestación de 20 millones de norteamericanos en defensa de un mejor tratamiento para el planeta. Cada año organizaciones,individuos e instituciones políticas celebran este día. El día que todos los días sean el día de la Tierra dejaremos de celebrarlo. Deseamos que sea pronto

El ayuntamiento ha elegido este día para celebrar el Foro Interescolar Agenda 21. En el conservatorio, nos reuniremos cien estudiantes, de cincuenta centros, con los ténicos municipales. De nuesttro instituto van dos, una estudiante de 1º de Bachillerato A, Ludmila Glembotzky, y un estudiante de 1º ESO F, Johan Sebastian Ramírez. Allí intercambirán experiencias con estudiantes de centros que están en AE 21. Más tarde ante todo el auditorio se plantearán las propuestas de los distintos centros para mejorar Bilbao.
Dos han sido nuestros frentes: uno urbano, en el que tras el diagnóstico hemos encontrado muchos aspectos positivos y alguno mejorable y dos, el no urbano, las laderas de nuestro monte Banderas.
Aquí podeís ver algunas de las fotos obtenidas por los estudiantes en el recorrido del diagnóstico del barrio.

Las ondas electromágnáticas producen mutaciones

2010-04-20T08:49:00.005+02:00

La polémica en torno a la tecnología wifi, or wireless fidelity, no cesa. Y con razón. No existen apenas controles de la intensidad de las radiaciones en determinadas zonas. No se tienen en cuenta las personas que sufren el síndrome de hipersensibilidad eléctrica. Todavía no llevamos suficiente tiempo conviviendo con esta densidad de ondas par conocer bien las consecuencias a largo plaza. Mientras tanto deberíamos ser mucho más prudentes que lo que somos. Nuestra salud y lo que es peor la de nuestros hijos y nietos está en juego.
Un video sobre la polémica en el Reino Unido.

Proyecto próximo curso

2010-04-19T18:37:00.010+02:00

En estos días estamos elaborando la solicitud del proyecto Agenda 21 para el próximo curso. Nos gustaría que nuestro instituto fuera, poco a poco, cambiando sus "viejas" estructuras por otras modernas. Que no sólo el aspecto del centro, la estética, se fuera transformando, si no algo más profundo: la ética. Un objetivo importante de este curso ha sido educar en el respeto. De hecho para Agenda 21 el lema ha sido "Cuidate, cuida tu espacio".
El equipo directivo ha puesto gran empeño en esta empresa. En algunas clases ha resultado difícil. Las conductas insolidarias y la tan falsa-como extendida idea de que compañerismo significa no críticar las conductas de tus compañer@s por molestas e insolidarias que resulten son, claramente, la razón principal. Lo inhóspito de ciertas aulas no ayuda mucho.
Nuestra tarea es educar en la solidaridad para evitar las conductas irrespetuosas, pero también crear los espacios que favorezcan la concentración y que inciten a cuidarlos.Por ello uno de los objetivos para el próximo curso es remodelar algunas de las aulas.
Una de las cosas que se quiere cambiar es el tipo de bombillas. Las viejas fluorescentes, que a veces se encienden y apagan innecesariamente gastando energía gratuitamente, serán sustituidas, tan rápido como nuestros medios económicos nos lo permitan, por bombillas de bajo consumo.
Pero no es un tema de bombillas, ni de consumo, es algo mucho más difícil de cambiar: nuestros hábitos. Han echado raíces profundas en un terreno demasiado confortable, el de una socidad consumista, y ahora, arrancarlos de ahí y hacerlos a un terreno más duro y árido es casi imposible.
Educar, en general, es difícil, o fácil depende de tantos factores!
Educar para el desarrollo sostenible es siempre una ardua tarea. Porque una cosa es lo que pensamos que debemos hacer y otra lo que hacemos. Contradiciones que son una de las marcas de nuestra especie.
Alguien decía que el mundo no cambiará mientras no cambie el corazón humano.
¿Puede cambiar? Preferimos pensar que sí.

Islandia: la naturaleza no perdona.

2010-04-18T18:34:00.017+02:00

Cuando estudiamos un idioma nos molesta tener que aprender los "dichos" que en castellano llamamos refranes, en euskera esaera zahar y en inglés idioms.
Hace bien poco una amiga que ha estado en Sevilla esta Semana Santa nos contaba uno de estos refranes:" Dios perdona siempre, las personas a veces, la Naturaleza nunca".
Lo he recordado, no porque la erupción del volcán islandés sea ninguna venganza de nuestro planeta, que no lo es, si no por cómo reaccionamos los humanos acostumbrados a domeñarla: ¿Cómo se atreve?
Alguien estos días hablando del tema me decía con absoluto convencimiento: " Pero esto no puede seguir así. Si a este volcán le da por seguir eruptando algo tendrán que hacer las compañías aéreas". Como si la peor de las consecuencias de una catástrofe natural fuera eso, que la gente no pueda ir de vacaciones o alguna reunión de trabajo y en el caso más humano a reunirse con su familia después de mucho tiempo.
El desarrollo tecnológico nos ha hecho creer que podemos controlarlo todo. Como dioses. Nuestra tecnología nos permite, es cierto, vivir muy cómodamente: agua caliente, calefacción, comida de todos los lugares del mundo, medicamentos baratos..
Eso sin hablar de la capacidad de seleccionar un embrión humano para que nazca un bebé con un objetivo: donar un órgano o tejido a un hermano enfermo. O clonar un mamífero.
Pero somos limitados y toda esta tecnología nos ha hecho perder algunas de nuestras habilidades innatas. ¿Quién distingue una planta venenosa de otra comestible? ¿Quién percibe que un volcán está a punto de entrar en erupción o que pronto va a producirse un terremoto? .Estos son los frutos de una planta venenosa conocida vulgarmente como bonetero. En latín euonymus. Estos atractivos frutos son venenosos.En cambio estos otros, que a primera vista parecen peligrosos son comestibles.
Los alemanes preparan ricas mermeladas y bebidas con ellos.
La Naturaleza está ahí y sigue sus leyes. Mejor será conocerlas.

Arquitectura Ecológica, Arquitectura bioclimática, Bioconstrucción?

2010-04-16T17:37:00.007+02:00

La mujer del Paleolítico, porque seguro que eran nuestras antepasadas las que dedicaban tiempo a esta tarea mientras ellos cazaban, buscaba cobijo en las cuevas mejor orientadas, profundas para conseguir un buen aislamiento del frío, pero de fácil accesibilidad, no fueran a jugarse el tipo cada vez que salían o entraban. Lo hacían porque así estaba programado en su genoma.Con el tiempo el genoma fue siendo cada vez más influido por un epigenoma de mucho peso en nuestra especie: la cultura.Pero el tema del habitáculo es muy importante para la supervivencia así que, a lo largo de miles de años, nuestros antepasados siguieron haciendo edificios bioclimáticos. No lo sabían, pero lo hacían. La mayor parte de las viviendas tradicionales son un modelo de adaptación al clima.Caserío Omagoigeaskoa
Hasta que un lugar concreto llega eso que se ha dado en llamar "desarrollo" y se acabó. Entonces la "rentabilidad inmediata" pasa a ser el rasgo cultural dominante.Se construye con prisas y materiales inadecuados y no se piensa ni en orientación ni en aprovechamiento de los recursos climáticos locales. No hay tiempo.Y de repente reinventamos la construcción bioclimática, le ponemos nombres y renombre a los arquitectos pioneros.En la imagen arquitectura ecológica en Malasia Precinct-4

Qué son las disoluciones

2010-04-15T10:48:00.006+02:00

Todos hemos oido que el agua es el disolvente universal. Aunque no puede disolver los lípidos y, por ello, si nos manchamos de petróleo o tinta de un bolígrafo lo limpiaremos mejor con un disolvente orgánico: cualquier crema grasa que utilicemos para las manos o cara, aceite, alcohol etc servirá. Los pigmentos que dan color a muchos de los alimentos son de naturaleza lipídica esa es la razón por la que con frecuencia la mancha de tomate, pimientos, hierba etc no se va bien al lavar una prenda.
Pero los lípidos son las excepciones. Casi todas las moléculas pueden ser disueltas en agua. Eso si, lo hacen de forma muy diferente. La sal común por ejemplo forma una disolución iónica en agua. Lo mismo ocurre con todas las sustancias iónicas. La glucosa, los disacáridos, aminoácidos y nucleótidos forman, sin embargo, disoluciones moleculares. Las grandes moléculas biológicas como proteínas (polipéptidos), polisacáridos o o polinucleótidos (más conocidos como ácidos nucleicos) forman disoluciones coloidales, como la cola de pegar. La clara de huevo es una disolución coloidal muy bien conocida por todos.
Este video ayuda a entender qué son las disoluciones

La sútil línea que define el arte

2010-04-14T17:50:00.013+02:00

¿Cómo sabemos cuándo hemos traspasado una línea inexistente? ¿Cuándo lo cotidiano, la vulgaridad o el espanto se convierten en arte?.
Esa línea sutil y movediza, está en la mente de quien mira y quien mira lo hace con ojos que han visto demasiadas cosas, domados, sin inoncencia.
El artista puede ser inocente. Quien decide qué es arte, nunca lo es.
LO que hace John Lewis ¿Es publicidad o es arte?. Judgad tras ver estos anuncios navideños hechos por él.

Energía solar fotovoltaíca video

2010-04-14T13:07:00.001+02:00

Una sencilla explicación sobre energía solar fotovoltaica

La fusión y la fisión nuclear video

2010-04-14T12:56:00.002+02:00

En este video se explica, en inglés con subtítulos en castellano,en qué consisten los procesos de fusión y fisión nuclear.

Centrales nucleares video

2010-04-14T12:48:00.003+02:00

Dos videos de "bicicanarias" sobre energía nuclear.
El primero explica algunos de los mecanismos de control aplicados a las centrales nucleares.

En este otro se estudian los componentes y algunos problemas creados por los residuos.

Basura y belleza

2010-04-14T10:09:00.002+02:00

Alguien me dijo un día que los bilbaínos compartimos tres cosas: la Virgen de Begoña, la ría y el Athletic. Eso era antes. Ahora ya son cuatro pues no hay bilbaíno que no se sienta orgulloso de nuestro Guggenheim. Estos días podemos ver en él cómo hay quien es capaz de convertir los residuos en arte.
Robert Rauschenberg lo hace bastante bien.

Pero no es el único. Tim Noble y Sue Webster producen efectos espectaculares apilando basura. Viven en Londres y recolectan sus materiales mientras pasean por la ciudad. No les debe resultar difícil, supongo. Lo que ya no es tan fácil es proyectar la luz sobre esos montones de latas, bricks, bolsas y crear sobre un muro tan bellas sombras.

Un mosquito peligroso

2010-04-08T17:49:00.010+02:00

La malaria, también conocida como paludismo,constituye un mal endémico en muchos países tropicales. Producida por un organismo unicelular eucarionte, el Plasmodium, se transmite por la picadura de la hembra del mosquito Anopheles. En este video podeis ver cómo se transmite.
Artistas, deportistas, políticos y ONGs participan en diversas campañas y acciones para apoyar la lucha contra esta enfermedad. SIDA, Tuberculosis y Malaria son las tres grandes plagas de nuestro tiempo.

Aquí algunas imágenes del microorganismo responsable que, al multiplicarse en los hematíes, produce fiebre alta, cansancio, pérdida de conciencia e incluso la muerte si no se trata adecuadamente.

Fábula del pescador y el banquero

2010-03-29T12:02:00.005+02:00

Un banquero de inversión americano estaba en el muelle de un pueblito costero mexicano cuando llegó un botecito con un solo pescador. Dentro del bote había varios atunes amarillos de buen tamaño.

El americano elogió al mexicano por la calidad del pescado y le preguntó:
- ¿Cuánto tiempo le tomó pescarlos?
El mexicano respondió:
- “Sólo un poco tiempo“.
El americano luego le preguntó:
- “¿Porqué no permaneces más tiempo y sacas más pescado?”
El mexicano dijo que él tenía lo suficiente para satisfacer las necesidades inmediatas de su familia. El americano luego preguntó:
- “Pero.. ¿qué haces con el resto de tu tiempo?”
El pescador mexicano dijo:
- “duermo hasta tarde, pesco un poco, juego con mis hijos, me hecho una siesta; con mi señora, María, voy todas las noches al pueblo donde tomo vino y toco guitarra con mis amigos. Como ves tengo una vida divertida y ocupada.”

El americano replicó:
- “Soy un banquero de Harvard y podría ayudarte. Deja te explico… deberías gastar más tiempo en la pesca, con los ingresos comprar un bote más grande, con los ingresos del bote más grande podrías comprar varios botes, eventualmente tendrías una flota de botes pesqueros. En vez de vender el pescado a un intermediario lo podrías hacer directamente a un procesador, eventualmente abrir tu propia procesadora. Deberías controlar la producción, el procesamiento y la dstribución. Deberías salir de este “pinche” pueblo e irte a Ciudad de México, luego a Los Angeles y eventualmente a Nueva York, donde manejarías tu empresa en expansión”.
El pescador mexicano preguntó:
- “Pero, cuanto tiempo tarda todo eso?“.
A lo cual respondió el americano:
- “entre 15 y 20 años”.

- “¿Y luego qué?” preguntó el mexicano.
El americano se rió y dijo que esa era la mejor parte.
- “Cuando llegue la hora deberías anunciar un IPO (Oferta inicial de acciones; OPV en español) y vender las acciones de tu empresa al público. Te volverás rico, tendrás millones”.
- “Millones …y luego qué?” preguntó el mexicano
Dijo el americano,
- “Luego te puedes retirar. Te mueves a un pueblito en la costa donde puedes dormir hasta tarde, pescar un poco, jugar con tus hijos, echar una siesta con tu mujer, ir todas las noches al pueblo a tomar vino y tocar la guitarra con tus amigos”.

Organismos polisaprobios y oligosaprobios

2010-03-26T14:21:00.011+01:00

Hay unos organismos más exigentes que otros. En el caso de los acuáticos, algunos son muy conformistas y capaces de vivir en aguas eutróficas, apenas sin oxígeno, turbias y malolientes. Les llamamos polisaprobios, de "POLI"= MUCHO y "SAPROBIO"= MATERIA ORGÁNICA EN DESCOMPOSICIÓN.
Entre ellos los que tenemos aquí en estas imágenes. Una perca y la euglena, organismo unicelular.

Otros, por el contrario sólo pueden vivir en aguas limpias, transparentes, ricas en oxígeno. Les llamamos oligosaprobios (poca materia orgánica descomponiéndose). Entre ellos el mirlo acuático y la lamprea.

Por eso, simplemente observando la vida de un río, podemos saber su grado de contaminación.A los organismos que nos sirven como indicador les llamamos BIOINDICADORES.

Agua estructura

2010-03-26T14:16:00.008+01:00

El agua, una molécula simple y extraña, puede ser considerada como el líquido de la vida. Es la sustancia más abundante en la biosfera y es además el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de la mayor parte de las formas vivas es agua.
De su estructura, molécula pequeña y polar, se derivan sus propiedades:
Alta cohesión entre sus moléculas
Alta adhesión a otras sustancias
Alta tensión superficial
Alto calor específico...
y todo, porque se crean puentes de hidrógeno entre sus moléculas, entra las pequeñas cargas negativas del oxógeno de una molécula y las positivas de los hidrógenos de otras.
Un puente de hidrógeno es una fuerza muy débil. Pero ocurre como con las hormigas. las habeis visto? Una... ¿quién teme a una hormiga? pero cuando cooperan pueden con todo.
Por eso el agua es el disolvente universal
El mejor vehículo de transporte
Amortiguador de los cambios de temperatura
Además es EXTRAÑA, cuando solidifica reduce su densidad y flota.

Agua vida y muerte.

2010-03-26T13:57:00.003+01:00

Millones de personas mueren cada año por beber agua contaminada. El agua fuente de vida es, para algunos, causa de muerte. No sólo los mismos que mueren de hambre, o de malaria o de...
Necesitamos agua, y la necesitamos limpia. Cuidemosla!
Aquí tenéis un video sobre la intervención de UNICEF para evitar que el agua se convierta en asesina.
Llegará un día en que el agua provocará guerras como ahora el petróleo.

Unicef ayuda a mejorar el agua en Sri Lanka

Efecto invernadero

2010-03-24T13:07:00.002+01:00

Quién no ha oido hablar del efecto invernadero? Si saliéramos a la calle a preguntar qué es casi el 100% sabría relacionarlo con el cambio climático aunque no supiera precisar nada sobre cómo se produce el efecto. Muchos y muchas lo relacionarán con el dióxido de carbono.
De eso va. Los llamados gases de efecto invernadero aumentan el efecto invernadero natural que produce la atmósfera de nuestro planeta.

Habeis visto un invernadero? Seguro. Tienen una cubierta transparente que permite la entrada de muchas de las radiaciones, pero retienen la salida de parte de ellas, sobre todo en el infrarrojo. Como consecuencia el calor se retiene en su interior.
En un coche, día de invierno, 3º C. en la calle, hace sol !qué gusto da entrar!. Se ha producido el efecto invernadero.

El metano (CH4) y el dióxido de carbono, además de otros producen un efecto muy similar al de la cubierta transparente del invernadero.

Extiende la conciencia

2010-03-24T12:11:00.000+01:00

Aquí tenenéis un video didáctico sobre qué podemos hacer cada uno de nosotros por mejorar esto.

Carta del Jefe indio seattle

2010-03-24T11:54:00.001+01:00

Carta del Jefe Indio Seattle al presidente de los E.E.U.U.
El gran jefe de Washington envió palabra de que desea comprar nuestra tierra.

El gran jefe también nos envió palabras de amistad y buenos deseos.... El gran jefe Seattle dice: "El gran jefe de Washington puede contar con nosotros sinceramente, como nuestros hermanos blancos pueden contar el regreso de las estaciones. Mis palabras son como las estrellas - no se pueden detener".

...Sabemos que el hombre blanco no entiende nuestras razones. ... La tierra no es su hermana sino su enemiga y cuando la ha conquistado se retira de allí.

Su apetito devorará la Tierra y dejará detrás sólo un desierto. ...

No existe un lugar pacífico en las ciudades del hombre blanco. Ningún lugar para oír las hojas de la primavera o el susurro del vuelo de los insectos ...

El Indio prefiere el agradable sonido del viento lanzado sobre la cara del estanque, olfatear el viento limpio por un mediodía de lluvia o esencia del pino. El aire es algo muy preciado para el piel roja. El hombre blanco parece no notar el aliento del aire. Como un agonizante de muchos días, está aterido para olfatear.

Si decidiera aceptar lo haría con una condición. El hombre blanco debe tratar a las bestias de esta tierra como a sus propios hermanos. Yo soy un salvaje y no entiendo ninguna otra forma.

... Todos los seres están relacionados. Cualquier cosa que acontezca a la tierra acontecerá también a sus hijos.

Continúen contaminando su tierra y se ahogarán una noche en su propia basura.

Cuando los búfalos sean exterminados, los caballos salvajes amansados… y la vista rosada de las colinas sazonada de la charla de las esposas ¿donde estará la maleza? se habrá ido ¿Donde estará el águila? se habrá ido. Decir adiós al volar... al cazar... la esencia de la vida empieza a extinguirse...

Nosotros entenderíamos si supiéramos lo que el hombre blanco sueña ¿qué espera describir a sus hijos en las largas noches de invierno? ¿qué visiones arden dentro de sus pensamientos? ¿qué desean para el mañana?... Pero nosotros somos salvajes.

Los sueños del hombre blanco están ocultos para nosotros, y por ello caminaremos por nuestros propios caminos.

Si llegamos a un acuerdo será para asegurar su conservación como lo han prometido.

Allí quizá podamos vivir nuestros pocos días como deseamos. Cuando el último piel roja se desvanezca de la tierra y su memoria sea solamente una sombra de una nube atravesando la pradera, estas riberas y praderas estarán aun retenidas por los espíritus de mi gente, por el amor a esta tierra como los recién nacidos aman el sonido del corazón de sus padres.

Si les vendemos nuestra tierra, ámenla como nosotros la hemos amado. Preocúpense de ella, como nosotros nos hemos preocupado. Mantengan la tierra como ahora la adquieren, con toda su fuerza, con todo su poder y con todo su corazón. Presérvenla para sus hijos, y ámenla como Dios nos ama a todos nosotros. Una cosa sabemos; su Dios es nuestro Dios. La tierra es preciosa para EL. Ni el hombre blanco está exento de su destino.
..¿Cómo intentar comprar o vender el cielo o el calor de la tierra? La idea nos resulta extraña. Ya que nosotros no poseemos la frescura del aire o el destello del agua. ¿Cómo pueden comprarnos esto?
No existe un lugar pacífico en las ciudades del hombre blanco. Ningún lugar para oír las hojas de la primavera o el susurro del vuelo de los insectos ... Su apetito devorará la Tierra y dejará detrás sólo un desierto. ...

... Todos los seres están relacionados. Cualquier cosa que acontezca a la tierra acontecerá también a sus hijos.
...Continúen contaminando su tierra y se ahogarán una noche en su propia basura.

Inversión térmica

2010-03-23T18:07:00.007+01:00

Como sabeis, la temperatura disminuye con la altura, por eso si subimos al monte en la cumbre suele hacer más fresco. A veces ocurre justo lo contrario y el aire aumenta su temperatura a medida que ascendemos. Se ha producido una inversión térmica.
La inversión térmica no favorece nada que los contaminantes se dispersen porque provoca que el aire pesado, más frío, se quede pegadito al suelo y no tenga ninguna tendencia a subir. Los gases desprendidos de los coches, calefacciones, industrias etc se concentran, como un sombrero sobre la ciudad. Así se produce el smog, combinación de smoke, humo, and fog, niebla.
Aquí teneis alguna imagen pero algunos días podeis verlo muy bien al natural. En Bilbao el "sombrero" se coloca siguiendo el valle del Nervión.

Queremos un futuro verde

2010-03-23T16:59:00.033+01:00

Un poco tarde, pero es cuando nos han llegado los árboles que pedimos al ayuntamiento, hemos puesto nuestro granito de arena para ayudar a las laderas de nuestro monte, el Banderas, a recuperarse del incendio del día de la ciclogénesis. Aquí podeis ver algunas fotos del evento.
El tiempo quiso acompañarnos: sol expléndido, quizás un poco "demasiado" y algunas y algunos sudaron de lo lindo. Buen trabajo!

Smog

2010-03-23T11:56:00.009+01:00

Today´s smog is Tomorrow´s Acid rain. A short humor video for students to understand Acid Rain.

Human trafficking

2010-03-23T11:43:00.005+01:00

Is this situation sostenible? See the following video and reflex.Living so far from them makes us forget it, but we can´t.

Energiak berriztagarriak

2010-03-22T12:42:00.002+01:00

Un video didáctico sobre energía eólica.

Un futuro sostenible

2010-03-18T17:11:00.000+01:00

En TED ideas worth spreading se pueden encontrar vídeos sobre muchos aspectos del conocimiento humano. Uno de ellos es éste sobre sostenibilidad.
Todos los videos de TED están en inglés, siempre un muy culto inglés, y pueden elegirse subtítulos en una gran variedad de idiomas.

La isla de calor

2010-03-16T10:37:00.011+01:00

Las ciudades se convierten en islas de calor, se hacen insoportables las noches de verano. El oscuro asfalto y los muros de los edificios absorben radiaciones. En la foto, obtenida con infrarrojos, podemos ver el calor, color rojo, de las calles de Madrid. Bonita pero peligrosa.
El efecto se explica en el dibujo.

Perdiendo biodiversidad

2010-03-15T13:53:00.011+01:00

El agua pura no existe. Sólo recien destilada y ni así ya que contendrá, cuando menos, aire disuelto. Eso ocurre porque es el mejor disolvente.

No se le resiste casi nada: inorgánico u orgánico. Disuelve iones, metales no ionicos, multitud de sales, glucidos, proteínas, nucleótidos. Salvo los lípidos y aún así, también a ellos los altera, les impone un orden, los organiza aunque no pueda disolverlos. Esta maravillosa cualidad del agua la convierte en el disolvente universal, en el líquido de la vida.

Sin embargo esa misma cualidad tiene la culpa de que cada vez que abrimos el grifo no sólo estamos consumiendo agua sino degradándola, contaminándola. Un montón de sustancias quedarán inevitablemente disueltas en ella y otras viajarán flotando en ella, arrastradas por su corriente.

Entre lo que añadimos al agua tras usarla se encuentran un montón de sales minerales, procedentes sobre todo de los abonos agrícolas y en menor cantidad de los detergentes. También añadimos materia orgánica: restos de la comida, las heces y sobre todo, restos de las cosechas que se arrojan a los rios.

Las sales minerales y la materia orgánica vertidas son las responsables, en gran medida, del terrible estado de nuestros ríos, lagos y hasta mares. Causan EUTROFIZACIÓN.

El proceso transcurre así: El exceso de sales minerales provoca que los organismos fotosínteticos, lo que se llama fitoplacton, pequeñas algas y bacterias verdes, proliferen desmedidamente. Parece estupendo ¿verdad?. Significa más vida, mas verde, más oxígeno...

Pues no. Todo lo contrario. Tanto verde sirve de comida a los consumidores primarios, el llamado zooplancton, pequeñas larvas de animales o animales microscópicos. Pronto estos también aumentan las aguas eutróficos o lo que es lo mismo con exceso de nutrientes (las sales minerales).

Mucha vida significa mucha muerte, muchos cadáveres de todos esos microorganismos porque en juego los descomponedores, bacterias y hongos microscópicos. Para descomponer necesitan consumir oxígeno, mucho, muchísimo porque hay mucho trabajo que hacer. Aumenta la Demanda Biológica de Oxígeno DBO para los que manejan el tema. Y el oxígeno disuelto en ese agua se agotará. Se creará un río o lago eutrofizado, anóxico, sin oxígeno. Vivirán muchos organismos, sobre todo bacterias anaeróbicas y algunos otros organismos resistentes, estrategas de la R. pero no habrá biodiversidad. Además olerá mal, porque las bacterias anaeróbicas emiten gases malolientes y se habrá perdido la belleza paisajística.

Cuidado es ácida.

2010-03-15T13:49:00.005+01:00

Virus emergentes

2010-03-12T13:20:00.007+01:00

Los virus son microorganismos acelulares, lo que significa que si aceptamos uno de los dogmas de la teoría celular: "Todos los seres vivos están formados por células", no pueden ser considerados seres vivos.A continuación podéis ver estos videos, en inglés, con imágenes estupendas del ciclo de replicación del V.I.H. Todas las etapas están perfectamente descritas.
Merecen la pena! Ikusi eta ikasi
Los que existen lo hacen porque han encontrado las células apropiadas para "replicarse". Utilizan toda la maquinaria de la célula que parasitan para que ésta "les fabrique" nuevas partículas víricas.

Cada vez que la célula les fabrica una nueva partícula se puede cometer un error, una mutación. Entonces surge un virus mutante, nuevo. Algunos de estos nuevos virus mutados o defectuosos no serán capaces de entrar en ninguna célula y desaparecerán pero otros...

Adquirirán una nueva habilidad. Por ejemplo el VIH, incapaz de multiplicarse en la especie humana hasta los años 70, adquirió entonces mediante mutación esa habilidad. Desde entonces ha dado mucho que hablar... Y QUE SUFRIR.

No es el único nuevo o emergente. El virus del Ebola y el virus de la gripe A son nuevos también.

No sólo nos ocasionan infecciones sino que son importantes agentes mutagénicos. Tras una infección por un virus, a veces de la que no somos conscientes porque apenas ha dado manifestaciones, una persona puede sufrir, años después una enfermedad autoinmune, como la esclerosis múltiple, o incluso algún tipo de cáncer.

Sin embargo los seres humanos somos capaces con nuestra tecnología de utilizar muchos virus a nuestro favor: fabricamos vacunas, los utilizamos en investigación y especialmente en ingeniería genética como vectores de clonación.

Agua

2010-03-11T15:17:00.002+01:00

Es de todos y no es de nadie, cuando el cielo se niega a repartirla

¿Qué no hariamos por conseguirla?

Nuestros hijos nos acusarán

2010-03-11T14:37:00.009+01:00

Nuestros hijos nos acusarán.Video filmado en la sede de las Naciones Unidas, París,donde se plantean los efectos que la contaminación está teniendo en nuestra salud. Para la reflexión.

Electromagnetismo

2010-03-11T13:45:00.010+01:00

No se ve pero ahí están, son las ondas electromágnéticas. Las que recibimos del sol, en forma de luz una parte, nos permiten la vida. Pero hay otras que producen mutaciones, alteraciones en los genes. Cerramos la producción de CFC para que no se nos "colaran tantas" por el agujero de la capa de ozono y con mucho gusto abrimos la puerta a muchas más.
Ordenadores, televisiones, antenas digitales... y teléfonos móviles.

No es que los móviles sean los que emiten mayor cantidad, que emiten bastante, pero

LOS USAMOS TAN PEGADOS A NUSTRAS CÉLULAS!

Coltan

2010-03-02T17:46:00.003+01:00

Este video refleja muy bien las condiciones de vida de la gente que extrae el coltan, ese mineral imprescindible en nuestro mundo digitalizado y que produce tantos beneficios a muchas empresas.

La exclavitud existe.

coltan

2010-03-02T17:32:00.004+01:00

el oro de nuestra era.

bicicletas

2010-03-02T17:04:00.009+01:00

si es rosa mejor.
La ría ya ha empezado con la traineras. Nos gusta la estampa cuando paseamos por sus márgenes. Nos gusta cómo suenan, y el surco que dejan en las aguas de nuestro Nervión.
¿Cuando veremos las calles llenas de bicicletas?

Día de la comunicación

2009-12-19T12:03:00.000+01:00

Comunicamos no sólo con palabras sino con gestos e imágenes. Y con música. El instituto apareció "empapelado" con expresiones, frases hechas, frases célebres, imágenes, dibujos hechos por estudiantes ..
También hubo un espacio para la comunicación a través de la música, un lenguaje que tod@s entendemos.
La preocupación por nuestro planeta también estuvo presente.

Los que se van.... ¡a la ría!

2009-11-10T14:12:00.011+01:00

El día 2 de Noviembre tod@s los de 2º bachillerato y varios profesores y profesoras disfrutamos de un recorrido a lo largo de la ría. Es algo que en Agenda 21 de Ibarrekolanada queremos institucionalizar para decir adios a los que ya se van del Instituto.
Partimos del muelle Pío Baroja y llegamos a Santurce. Catorce km de nuestra historia industrial. Tenemos que lamentar que la rampa de acceso al barco no estuviera acondicionada para la entrada de sillas de ruedas y esperamos que pronto se corrija.
Algunas de aquellos edificios se han reconvertido como en Baracaldo, donde un museo ocupa lo que fue una fábrica, en algo útil y bonito.Otros no son más que tristes ruinas que te miran desde las orillas.

La Arboleda, el mineral, los mineros

2009-10-28T10:20:00.003+01:00

El día anterior preparamos esta salida con los estudiantes de 1ºA Bachillerato.Mostrando fotos del lugar y de las rocas y minerales que allí verían. Por más veces que hagamos esta visita no nos aburrimos. Un lugar para conocer la Geología de Bizkaia, para imaginarnos cómo era aquel mar tropical en que se formaron las rocas que hoy pisamos, para ver de cerca los minerales fuente de nuestra riqueza y para conocer, sobre todo, cómo era la vida de los que lo hicieron posible.El día soleado, los estudiantes como deben ser y los monitores !estupendos!
¡Qué más se puede pedir!

Qué hacemos con la basura?

2009-03-26T11:51:00.001+01:00

Los de 3º de E.S.O. han visitado Artigas. Algun@s ya habían estado. Empezamos a tener estudiantes que ya han hecho algunas visitas en las escuelas por lo que tenemos que buscar alternativas.

De todas formas siempre se aprende y la mayoría así lo dijo en la encuesta que se les pasó.