La comida da forma a nuestras ciudades

Este vídeo en inglés puede verse con subtítulos en inglés y también en castellano. Como se ve está publicado por TED.
En él, de manera muy atractiva, se defiende que la forma de una ciudad tiene que ver con la comida.
TED es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es extender ideas que puedan cambiar el mundo. La principal actividad es una conferencia anual celebrada en verano en Oxford. Los temas tratados son muy variados y los conferenciantes personas que hayan destacado ese año en una actividad.

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