Este es un video de Terra Madre people. Trata del problema de la alimentación en el mundo. Muy muy recomendable, tanto para conocer más acerca de las causas de la crisis alimentaria como para hacer prácticas de listening en inglés. Gente de muy diferentes países comunican en inglés porque tienen un interés común: La alimentación.
Itinerario ecológico de Bolintxu
El Lunes día 7 nos fuimos al Bolintxu. Celso hizo de guía. Fue estupendo ¡gracias Celso!
A las 9 de la mañana ya estaban esperando los más madrugadores, aunque la cita era a las 9 y 1/2. Prácticamente la totalidad de estudiantes de 2ºE y F de ESO (faltaron 3)y 4 profesores.
Empezamos a caminar desde Ollargan siguiendo el curso del arroyo. Pronto empezaron a verse algunos alisos, bioindicadores que señalan que son riberas no muy degradadas.
Hacia arriba abundantes avellanos, ya con jóvenes frutos.
Parada en el manantial para refrescarse y culminación. Arriba una campa con hermoso roble. Algunas eligieron su sombra a pesar de las "garrapatas trapecistas". La mayoría el sol.
Un pequeño descanso para dar buena cuenta de las cerezas y avellanas que habíamos llevado y comer los bocatas. Luego a "medir" la impresionante haya que está un poco más arriba.
El descenso fue aún más festejado. En la charca que se hace bajo la cascada algunos se animaron al baño.
Luego paseo hasta la Peña y autobús de regreso.
Para el próximo curso prepararemos un pequeño guión con las especies vegetales y animales más características de este ecosistema.
Biodiversidad y comida
Las manzanas que comemos hoy en Bilbao son las mismas que comen en muchos países del mundo. Lo mismo pasa con el arroz, el trigo o los tomates. Hace no demasiado tiempo, quizás no más de 40 años y seguramente menos, en España se comían manzanas y peras muy variadas y diferentes de las de Chile o La India.
Hoy tendemos a cultivar las mismas semillas en casi todos los países. Un cambio climático podría provocar que ninguna de ellas fuera capaz de germinar bien. Por eso un banco de semillas se hace necesario.
En el video, en inglés pero con subtítulos a elegir, se trata el tema del banco de semillas.
Hoy tendemos a cultivar las mismas semillas en casi todos los países. Un cambio climático podría provocar que ninguna de ellas fuera capaz de germinar bien. Por eso un banco de semillas se hace necesario.
En el video, en inglés pero con subtítulos a elegir, se trata el tema del banco de semillas.
La comida da forma a nuestras ciudades
Este vídeo en inglés puede verse con subtítulos en inglés y también en castellano. Como se ve está publicado por TED.
En él, de manera muy atractiva, se defiende que la forma de una ciudad tiene que ver con la comida.
TED es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es extender ideas que puedan cambiar el mundo. La principal actividad es una conferencia anual celebrada en verano en Oxford. Los temas tratados son muy variados y los conferenciantes personas que hayan destacado ese año en una actividad.
En él, de manera muy atractiva, se defiende que la forma de una ciudad tiene que ver con la comida.
TED es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es extender ideas que puedan cambiar el mundo. La principal actividad es una conferencia anual celebrada en verano en Oxford. Los temas tratados son muy variados y los conferenciantes personas que hayan destacado ese año en una actividad.
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